Biopaumerà

Els Vins i Olis Ecològics Helga Harbig neixen de la voluntat de recuperar aquells cultius tradicionals que sempre han estat propis de Rasquera: l’olivera i la vinya, però també recuperant el respecte per la terra que tenien els nostres avantpassats. És per això, i per una profunda convicció de que el medi ambient s’ha de cuidar, que hem apostat decididament pel cultiu ecològic o orgànic.

La filosofia que radica darrera els nostres productes pretén aconseguir que cada vegada més consumidors puguin accedir a productes de qualitat, com ho són per pròpia definició els ecològics, a un preu que no els faci només aptes per una elit econòmica.

En el cas de l’oli, l’aposta és per treballar les varietats autòctones de la zona, l’olivera farga i dels reguers o morruda, oliveres que en tots dos casos donen un oli més dolç que l’arbequí i amb un grau de conservació molt superior. Com no pot ser d’altra manera, tots els nostres olis també estan certificats pel CCPAE, no estan filtrats i tenen la categoria de verge extra.

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR